I funghi medicinali, come Reishi, Maitake e Shiitake, sono noti per le loro proprietà immunomodulanti e antitumorali, attribuite principalmente al loro contenuto di β-glucani. Reishi (Ganoderma...
Se soffri spesso di emicrania o cefalea, sapevi che alcuni cibi possono aiutarti a ridurne la frequenza e l'intensità? L’alimentazione gioca un ruolo fondamentale nella gestione dei mal di testa....
Il selenio è un micronutriente necessario per tutte le cellule viventi al fine di garantire la funzione ottimale di molti sistemi enzimatici. Descritto per la prima volta nel 1817, il selenio deve...
La maggioranza delle malattie reumatiche croniche, quali l'artrite reumatoide (AR), sono caratterizzate da un'intensa risposta infiammatoria, che coinvolge diversi mediatori pro-infiammatori e...
Che la dieta potesse avere effetti sull’organismo è cosa omari nota, ma che il cibo potesse influenzare anche lo stato d’animo e il carattere, probabilmente, per la maggior parte delle persone...